Fachkraft für Gastronomie - Schwerpunkt Restaurantservice
Das Wohl deiner Gäste geht dir über alles. Du willst jedem, der im Empfangsbereich ankommt, einen herzlichen Empfang bereiten.

Job ID:

 17144
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BASF SE
Art der Arbeit:
Ausbildung
Angebotene Ausbildungsberufe
Tätigkeitsfelder
Hotel und Tourismus
Chemie
Stellenbezeichnung

Das Wohl deiner Gäste geht dir über alles. Du willst jedem, der im Empfangsbereich ankommt, einen herzlichen Empfang bereiten und damit zu einem der Gesichter des René Bohn Hotels werden. Das klingt, als wärst du für den Beruf als Fachkraft für Gastronomie genau richtig! Denn in dieser Ausbildung geht es darum, den Gästen den Aufenthalt so angenehm wie nur möglich zu gestalten, damit sie sich wie zuhause fühlen. Dazu gehören neben einem freundlichen Service das umfassende Wissen über angebotene Speisen und Getränke. Außerdem bist du auch für das Herrichten von Gast- und Tagungsräumen sowie für die Sauberkeit und Ordnung verantwortlich. Alle diese Bereiche lernst du bei uns kennen und noch vieles mehr.

DAS LERNST DU IN DEINER AUSBILDUNG

  • Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
  • Herstellen und Ausschenken von Heiß- sowie Kaltgetränken
  • Servieren von Gerichten und umfassendes Wissen über Speisen und Getränke
    Lager- und Warenwirtschaft
  • Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung sowie Herstellen einfacher Speisen
  • Gast- und Tagungsräume professionell in Ordnung halten sowie anlass- und saisonbezogenes Dekorieren
  • Kenntnisse zu Nachhaltigkeit und Hygiene und deren Umsetzung

DAS BRINGST DU MIT

  • mindestens Berufsreife
  • offene und freundliche Art, Spaß an der Arbeit mit Menschen, ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freude an der Arbeit im Team
  • erste Erfahrungen in der Gastronomie und eine Fremdsprache sind von Vorteil
Fähigkeiten
Selbstvertrauen
Engagement
Motivation
Neugier
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Teamfähigkeit
Einfühlungsvermögen (Empathie)
Menschenkenntnis
Kommunikationsfähigkeit
Kritikfähigkeit
Umgangsstil
Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
Problemlösungskompetenz
Stressresistenz
Organisationstalent
Zeitmanagement

Ansprechpartner:

Ausbildung

Telefon:

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